Nos restaurants 
Nos restaurants
Goutez aux plaisirs simples de la méditéranée dans une ambiance conviviale aux restaurants & bars de l’hôtel Amber El Fell. Nous adoptons une approche novatrice dans les restaurants et les bars qui mettent l’accent sur des ingrédients frais et locaux.
“La Table, c’est l’endroit de détente et de convivialité par excellence… C’est pourquoi, il faut également utiliser son imagination pour venir compléter les efforts de la cuisine.”
Bernard Loiseau
Le Nectar
Notre restaurant à la carte, est le lieu de tous vos moments gustatifs lors de votre séjour à Amber El Fell. Du petit-dejeuner au dîner, notre restaurant vous invite à prendre le temps et vivre l’instant. Entre terre et mer, l’atmosphère du lieu est une véritable source d’inspiration culinaire pour notre Chef. Dégustez une cuisine créative et naturelle : salades fraîches, ceviches, viandes et poissons concoctés avec délicatesse.
Beach Restaurant
Venez vous prélasser au bord de notre plage privée en profitant du calme sur l’un de nos transats en bois ou dans l’une de nos paillotte familliale.
Le trêfle
Instants Dolce Vita les pieds dans l’eau…Chic et convivial, élégant et chaleureux le déjeuner à La Plage du Amber El Fell est un de ces moments de la journée qui ponctuent la douceur de vivre de la côte de Hammamet. Le restaurant dispose d’une carte complète à l’inspiration méditerranéenne et italienne… de quoi satisfaire tous les gourmands.
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